Almoço

Durante a semana atendemos no almoço com duas opções do prato do dia e sete opções de pratos da semana, entre elas, o nosso querido Gnocchi com creme de gorgonzola e os combinados japonês.

Aos sábados estamos atendendo com uma deliciosa mesa de antepastos, pratos a la carte, drinks exclusivos e sobremesas.

E aos domingos estamos atendendo com o nosso buffet completo, massas preparadas na hora, pratos a la carte e uma deliciosa mesa de sobremesas.

  ESCOLHA UMA ESPECIALIDADE  

Almoço

–  Pratos da Semana –

Picanha grelhada com molho demi glace e
risoto de parmesão

 

Filé mignon ao molho demiglace com cogumelos
e risoto de parmesão

 

Salmão ao molho de alcaparras, champignons
com purê de mandioquinha salsa

 

Ravioli de mussarela de búfala
ao molho pomodoro e manjericão

 

Gnocchi de mandioquinha com tiras de filé mignon
e creme de gorgonzola

 

Combinado de Sushi e Sashimis (25 peças)

 

Combinado de Sushi e Sashimis Especiais (20 peças)

– PRATOS EXCLUSIVOS DO DIA –

Segunda-feira
  • Costela Premium assada no próprio molho, musseline de batatas e chips crocante
  • Frango napolitano acompanhado de penne ao molho pomodoro
Terça-feira
  • Polpeta recheada com mussarela ao pomodoro com risoto milanese
  • Talharim com camarões, ervas finas e tomates cereja
Quarta-feira
  • Filé mignon a parmegianna com arroz e batatas rústicas
  • Talharim ao limone cremoso, cubos de salmão grelhados e brulee de castanhas

– PRATOS EXCLUSIVOS DO DIA –

Quinta-feira
  • Lombo suíno ao molho barbecue e risoto de abóbora e queijo coalho
  • Filé de frango com molho de cogumelos, purê de batatas e legumes grelhados
Sexta-feira
  • Polpetines de cordeiro com molho de hortelã e penne ao pesto de nozes
  • Saint Peter ao molho de camarões, azeite e ervas acompanhado de risoto de limão siciliano

– SALADA –

Sugestão do chef
Almoço ao sábados e domingos atendemos com buffet completo

Please enter an Access Token on the Instagram Feed plugin Settings page.